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不锈钢厨具的主要设备
作者:   发布于 :2016-12-30 09:36:53   点击量:

   导读 :厨房里的设备多种多样,每样设备都有一定的用处,那么厨房具体有哪些设备呢?设备包括以下:

  1 、炉灶类:燃气炉、蒸柜、小炒灶、大锅灶、煲仔炉、吊汤灶等 。

  2 、处理加工类:和面机 、馒头机、压面机 、切片机 、绞切肉机、搅拌机、切菜机等。

  3、消毒和清洗加工类器具 :清洗工作台、不锈钢盆台、洗碗槽或是洗碗机 ,消毒碗柜等。

  4 、冷藏设备:存放货架、冷库 、冻库等,用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存 。

  5 、通风设备:烟罩 、风管 、风柜 、油烟净化器 、隔油池等。有效的处理厨房内所产生的油烟。

  根据以上不锈钢厨具设备测量厨房尺寸做设计图,确定厨房设备平面图后 ,做施工图(设备用电图、设备用气图、给排水图);可对厨房进行施工 。设备进场首先安装烟罩 、风管、风柜、净化器完成后,摆放灶具、调理设备 、机械设备 、存放设备、清洗设备等 ,摆放完毕后对设备进行调试,最后进行验收。

温馨提示:以上就是对于不锈钢厨房主要的设备的介绍,如有疑问或想了解其他方面知识欢迎拨打电话进行咨询 ,9b娱乐将全力为你解答 。

 

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